Langkah Mudah Masak Makanan Lezat, Resep Pindang serai gurame Cocok Untuk Hidangan Makan Siang

Pindang serai gurame--

- 2 lembar daun salam

- 5 lembar daun jeruk

- 2 buah tomat merah, potong kasar

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 3 cm kunyit, bakar lalu memarkan

- 3 cm jahe, bakar lalu memarkan

- 5 buah cabai merah keriting, iris serong

- 10 cabai rawit utuh

- 3 buah belimbing wuluh, belah jadi 2

- 7 butir bawang merah, iris tipis

- 4 siung bawang putih, geprek

- 1 liter air

- 1 sdm bawang putih goreng

Cara membuat:

- Siangi ikan dari kotoran dan sisik. Potong lalu cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit di kulkas, cuci lagi sampai bersih, lalu tiriskan.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan