Mudah Dibuat, Resep Bolu singkong caramel, Cocok untuk Teman Ngopi Bersama Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Selasa , 20 Aug 2024 - 14:00

Resep Bolu singkong caramel--

4. Meningkatkan kesehatan kulit

Vitamin C dalam singkong berperan penting dalam pembentukan kolagen, yang menjaga elastisitas kulit.

5.Membantu menurunkan kadar kolesterol

Serat dalam singkong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

6.Membantu menjaga kesehatan tulang: Kandungan kalsium dalam singkong berkontribusi pada kesehatan tulang dan gigi.

7. Mengandung antioksidan

Singkong mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Kandungan Gizi Singkong:

Selain kandungan yang telah disebutkan di atas, singkong juga mengandung vitamin B kompleks, magnesium, dan mineral lainnya yang bermanfaat bagi tubuh.

mudah dibuat, resep bolu singkong caramel, cocok untuk teman ngopi bersama keluarga                            koranokutimurpos.id - singkong bisa jadi camilan enak dengan paduan sedikit bahan-bahan saja. seperti dbuat french fries, dibalut madu atau dibuat tempura ubi yang renyah manis.
ubi singkong bisa menjadi sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. selain itu juga kaya betakaroten, rasanya empuk manis selain digoreng polos, bisa diolah jadi beragam camilan yang tentunya lezat.
ubi singkong juga bisa digoreng kering betuk stik sebagai camilan renyah manis. jika suka yang lebut ubi singkong bisa dikukus lalu dibalut mentega dan madu.
gorengan populer ubi singkong juga bisa dibuat dari irisan tipis. digoreng kering bisa dimakan hangat dengan cocolan saus ataupun madu. 
berikut resep bolu singkong caramel yang dapat dicoba dirumah:
baca juga:resep kue talam pisang kristal, kreasi hidangan keluarga lumer dimulut, cocok untuk kumpul besama
bahan-bahan
300 gr singkong parut
2 butir telur
gula pasir 100 gr/ gula merah sesuai selera (jika kurang manis bisa di tambahkan lg)
1/2 sdm baking powder
50 ml minyak kelapa
bahan caramel
100 gr gula pasir
100 ml air panas
cara membuat
1. parut singkong dan peras air nya hingga singkong bisa di tabur, sisihkan
2. caramel : masukkan gula pasir kedalam teflon lalu panaskan api sedang. jangan di aduk goyang2 kan teflon sampai gula meleleh lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. angkat sisihkan.
baca juga:resep kolak singkong mutiara, hidangan jadul disukai anak
3. kocok telur dan gula menggunakan blender/mixer lalu tambahkan singkong yg sudah di peras juga baking powder. aduk hingga tercampur rata dan terakhir masukkan gula caramel nya dan minyak. aduk kembali.
4.olesi cetakan dengan minyak dan tuang pada cetakan lalu kukus selama 30 menit. angkat dan sajikan.
untuk manfaat singkong antara lain:
1. sebagai sumber energi
kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.
2. menjaga kesehatan pencernaan
serat dalam singkong membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
3. menurunkan risiko penyakit jantung
baca juga:tidak butuh waktu lama, ini tips memasak daging agar cepat empuk, bisa menghemat gas
kandungan kalium pada singkong membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
4. meningkatkan kesehatan kulit
vitamin c dalam singkong berperan penting dalam pembentukan kolagen, yang menjaga elastisitas kulit.
5.membantu menurunkan kadar kolesterol
serat dalam singkong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl).
6.membantu menjaga kesehatan tulang: kandungan kalsium dalam singkong berkontribusi pada kesehatan tulang dan gigi.
baca juga:resep kroket singkong, hidangan lezat kaya manfaat
7. mengandung antioksidan
singkong mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
kandungan gizi singkong:
selain kandungan yang telah disebutkan di atas, singkong juga mengandung vitamin b kompleks, magnesium, dan mineral lainnya yang bermanfaat bagi tubuh.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI RABU, 21 AGUSTUS 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan