Resep Pindang Tulang, Kuahnya Terasa Dilidah

pindang tulang--
1 ruas kunyit
8 bawang merah.
Cara membuat:
1. Potong kecil iga sapi lalu rebus sampai tulang iga empuk.
BACA JUGA:Resep Puding Cincau Nangka Lembut dan Lumer Dimulut
BACA JUGA:Resep Roti Goreng Isi Ayam Kentang yang Nikmat
2. Masukkan bumbu halus berikut jg lengkuas,serai,daun jeruk,daun salam, air asem jawa jg kecap manis. Aduk rata.
3. Beri garam dan gula koreksi rasa.bila sdh pas rasa asem manis asinny terakhir masukkan nanas,tomat, daun bawang dan cabe rawit merah.aduk sebentar dan matikan api.
4. Hidangkan dimangkok saji.