Resep Mudah Tahu Bakso Udang yang Kenyal dan Tidak Amis

Selasa 09 Sep 2025 - 20:31 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

3. Cicipi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan.. tambahkan gula garamnya jika kurang.

4. Belah sedikit tahu goreng, sendokkan adonan ke dalamnya. Kukus selama 15 mnt.

Tips:

1. Beri 2 sdm minyak goreng di air kukusan agar tahunya lembut tidak kering.

2.Kulit dan kepala udang jangan dibuang, cuci bersih lalu sangrai dengan 2 baput yang digeprek hingga harum.. simpan di freezer, bisa untuk membuat kaldu sewaktu-waktu. Dijamin tidak amis.

Kategori :