Resep Kue Pukis Pandan, Makanan Tradisional dengan Sentuhan Modern

Rabu 06 Aug 2025 - 22:27 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

Pasta pandan secukupnya

1 sdt garam

1 sdt essense susu powder

BACA JUGA:Resep Kue bolu ketan hitam keju lumer yang Nikmat, Cocok Untuk Cemilan Keluarga

BACA JUGA:Resep Risoles pisang cokelat yang Nikmat, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah

50 ml kental manis

75 gr margarin cairkan

Topping:

Coklat Silverqueen potong dadu Keju cheedar potong memanjang

Cara Membuat:

1. Rebus santan, daun pandan, garam, dan pasta pandan aduk-aduk agar tidak pecah, sisihkan

2. Mixer Gula, telur dg kecepatan tinggi sampai putih pucat, turunkan kecepatan mixer masukan tepung terigu, fernipan Mixer sampai tercampur rata, lalu masukan santan sedikit demi sedikit.

3. Setelah semua bahan tercampur masukan kental manis dan margarin cair, aduk menggunakan spatula, diamkan adonan selama 1 jam tutup dg plastik wrap.

BACA JUGA:Resep Dadar Gulung yang Lezat, Cocok unyuk Bekal Anak Sekolah

BACA JUGA:Resep Lengkap Lodeh Tempe, Kuahnya Terasa Nikmat

4. Tuangkan % adonan pukis dalam cetakan pukis 10 lubang.tutup sampai setengah matang, lalu beri toping sesuai selera.

Kategori :