Resep Tahu Pletok yang Lezat, Hidangan Cocok Untuk Temen Ngopi

4 batang daun bawang, iris

BACA JUGA:Resep Tahu Bakso yang Lezat, Hidangan Cocok Untuk Temen Nasi

10 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung serbaguna

1/4 sdt garam

100 ml air panas atau secukupnya

Cara masak:

1. Campur semua bahan adonan isi. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Cirinya, adonan akan sangat lengket di sendok dan susah diaduk. Jangan terlalu cair supaya tidak tumpah kalau dimasukan ke tahu nya.

2. Lubangi/belah bagian tengah tahu, isi dengan adonan. Goreng dengan minyak panas

3. Siap disajikan

Cemilan ini bisa untuk sarapan sambil di temani teh atau kopi.