Cara Bikin Kue Dadar Gulung Coklat isi Durian yang Lumer

Minggu 02 Mar 2025 - 20:22 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

- 1/2sdt vanilla paste

Bahan kulit:

- 1 butir telur

BACA JUGA:Cara Bikin Ayam Goreng Mentega yang Nikmat

- 450ml susu cair

- 1sdm minyak sayur

- 200gr tep terigu

- 1sdm tep kanji

- 10gr coklat bubuk

- 1/2sdt garam

Cara membuatnya:

1. Bahan isian: aduk rata semua bahan lalu masak dalam panci sambil terus diaduk dengan api sedang hingga meletup-letup dan mengental. Sisihkan

2. Bahan kulit: campur dan aduk rata semua bahan lalu saring

BACA JUGA:Olahan Makanan Buka Puasa, Siomay Kenatang yang Lezat

3. Panaskan wajan teflon diameter 18 cm yang sdh diolesi mentega lalu tuang adonan kulit kurang lebih 3 sdm sambil wajan diputar sehingga adonan membentuk lingkaran lalu letakkan lagi wajan diatas kompor dengan api kecil hingga kulit matang. Lakukan hingga adonan kulit habis

4. Ambil adonan kulit lalu beri bahan isian kemudian tutup dan lipat seperti amplop

Kategori :