Langkah Mudah Bikin Nila Bakar Pedas Manis, Cocok Untuk Makanan Bersama Keluarga

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

BACA JUGA:Cara Bikin Sate Ayam yang Lezat

5 buah cabe merah kriting/rawit

1 sdt ketumbar

1 cm jahe

1 cm kunyit

1 butir kemiri

Pelengkap:

Lalapan

Sambal

Langkah

1. Cuci bersih ikan lalu kucuri perasan jeruk nipis,garam dan merica,diamkan 30 menit.

2. Tumis bumbu halus hingga harum,beri garam secukupnya,tuangi kecap manis,aduk rata,angkat dan biarkan dingin.

BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Mochi yang Lezat

3. Balur ikan dgn bumbu yg sdh di tumis td,balur hingga ke seluruh permukaan ikan,diamkan 30 menit biar bumbu meresap,panggang hingga matang sambil di olesi kecap manis dan sisa bumbu.