Hidangan Lezat Tengkleng Krengseng, Olahan Kambing yang Bisa Jadi Pilihan

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 15 Dec 2024 - 01:50

Tengkleng Krengseng--

10 siung Bawang Merah

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

3 butir kemiri sangrai

1 sdm ketumbar bubuk sangrai

Bumbu lain :

2 batang sereh

2 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

4 butir kapulaga

1 ruas lengkuas

1 butir bunga lawang

10 cabe rawit

hidangan lezat tengkleng krengseng, olahan kambing yang bisa jadi pilihan                            koranokutimurpos.id - olahan dari hewan kambing merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari hewan kamabing yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan tengkleng krengseng yang berbahan dari kaki kambing ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep tengkleng krengseng .
menu makan yang mudah dan simple dengan resep tengkleng krengseng bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat keluarga tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep tengkleng krengseng?
tengkleng krengseng
baca juga:resep tongkol kecap pedas, langkan mudah masak makanana lezat keluarga
baca juga:hanya dengan langkah mudah memasak, resep kue talang emas yang lezat
bahan untuk tengkleng
1kg balungan kambing (iga,kaki)
1,5 liter air
bumbu halus :
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 butir kemiri sangrai
1 sdm ketumbar bubuk sangrai
baca juga:langkah mudah membuat kukis coklat, makanan lezat cocok untuk teman ngopi
baca juga:langkah mudah membuat makanan anak, resep dadar gulung pisang lezat kaya manfaat
bumbu lain :
2 batang sereh
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
4 butir kapulaga
1 ruas lengkuas
1 butir bunga lawang 
10 cabe rawit
1/2 keping gula merah
secukupnya garam,merica bubuk, kaldu jamur
2 sdm minyak untuk menumis
cara membuat tengkleng :
• tumis bumbu halus kemudian masukkan bumbu rempah lainnya sampai harum
baca juga:bikin berkeringat! resep ayam kemangi pedas langkah mudah membuat makanan keluarga 
baca juga:langkah mudah memasak makanan lezat, resep ayam cah jamur sajian keluarga
• masukkan balungan, beri air,masukkan gula merah,cabe rawit lalu ungkep sampai air menyusut kurang lebih 1 jam an (sesuai selera)
• bumbui garam kaldu tes rasa
• tengkleng siap disajikan
masak krengseng
bahan :
1 sdm margarine
3 siung bawang putih
1 bungkus santan instant
1 sdm merica bubuk (sesuaikan selera)
kecap manis
kubis tomat
cara membuat :
• tumis margarin dengan bawang putih sampai harum
baca juga:resep asam padeh tongkol, cocok untuk ide jualan yang lezat
baca juga:resep pepes ikan patin, langkan mudah masak makanana lezat keluarga
• masukkan balungan yg sdh dimasak tengkleng tadi beserta kuah² nya
• masukkan kecap, merica, kubis,tomat
• masukkan santan instant masak sebentar sampai rata
dan agak meresap
• sajikan

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI MINGGU, 15 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan