Cara Bikin Sosis Kentang yang Nikmat, Cocok Untuk Cemilan Sore Keluarga

Sosis Kentang--

Tepung maizena/tepung jagung 30 gram

Air dingin 100 ml

Margarin 15 gram

Garam, dan lada bubuk secukupnya

BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Bakso Serabut yang Gurih

Cara membuat

1.Rebus sosis terlebih dahulu kurang lebih selama 5 menit, lalu tiriskan. 

2.Tusuk sosis seperti sate dengan tusukan lidi. Sisihkan. 

3.Selanjutnya masak margarin hingga meleleh (cair). Sisihkan. 

Bahan Celupan : Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung maizena, margarin, garam dan lada bubuk. Tuangkan air dingin perlahan ke dalam wadah dan aduk secara merata. Hasil akhir adonan celup bertekstur lengket seperti lem perekat.

BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Klepon Pandan

4.Balurkan bahan celupan ke seluruh permukaan sosis. sisihkan.

5.Sambil menunggu sosis terbalur adonan celupan secara merata, potong dadu kecil kentang beku.

6.Tempelkan kentang beku ke sosis yang sudah dibalur dengan adonan celupan sampai sosis tertutupi oleh kentang beku. Lakukan sampai adonan habis.

7.Panaskan minyak dengan menggunakan api sedang.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan