Cara Bikin Sosis Kentang yang Nikmat, Cocok Untuk Cemilan Sore Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 13 Apr 2025 - 16:36

Sosis Kentang--

8.Goreng Sotang (Sosis Kentang) sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

9.Sajikan hangat dengan saos sambal, mayonais dan parutan keju di atasnya agar lebih special.

cara bikin sosis kentang yang nikmat, cocok untuk cemilan sore keluarga                            koranokutimurpos.id – sosis kentang merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, susu dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat kreasi sosis kentang menggunakan toping keju yang gurih.
rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
makan ini juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan juga bergizi.
jika tertarik membuat sosis kentang ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah
sosis kentang
baca juga:resep sausage buns yang lezat, cocok untuk bekal kesekolah
bahan-bahan
sosis 6 buah (bisa rasa apa saja sesuai selera)
kentang beku 500 gram
tusuk sate 6 buah
minyak goreng secukupnya
bahan celupan
tepung terigu 100 gram 
tepung maizena/tepung jagung 30 gram
air dingin 100 ml
margarin 15 gram
garam, dan lada bubuk secukupnya
baca juga:langkah mudah bikin bakso serabut yang gurih
cara membuat
1.rebus sosis terlebih dahulu kurang lebih selama 5 menit, lalu tiriskan. 
2.tusuk sosis seperti sate dengan tusukan lidi. sisihkan. 
3.selanjutnya masak margarin hingga meleleh (cair). sisihkan. 
bahan celupan : dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung maizena, margarin, garam dan lada bubuk. tuangkan air dingin perlahan ke dalam wadah dan aduk secara merata. hasil akhir adonan celup bertekstur lengket seperti lem perekat.
baca juga:langkah mudah bikin klepon pandan
4.balurkan bahan celupan ke seluruh permukaan sosis. sisihkan.
5.sambil menunggu sosis terbalur adonan celupan secara merata, potong dadu kecil kentang beku.
6.tempelkan kentang beku ke sosis yang sudah dibalur dengan adonan celupan sampai sosis tertutupi oleh kentang beku. lakukan sampai adonan habis.
7.panaskan minyak dengan menggunakan api sedang.
8.goreng sotang (sosis kentang) sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
9.sajikan hangat dengan saos sambal, mayonais dan parutan keju di atasnya agar lebih special.