Resep Siomay Ayam Udang yang Lezat

Siomay ayam udang--

200 gram udang kupas, aduk 1/2 sdt garam, diamkan lalu bilas bersih, trs dicincang kasar

2 sdm maizena

2 sdm tepung sagu tani

2 batang daun bawang iris halus

BACA JUGA:Resep Es Manado yang Menyegarkan

BACA JUGA:Cara Mudah Bikin Nasi Minyak khas Palembang yang Nikmat

2 siung bawang putih haluskan

1 butir telur

Garam, gula, merica secukupnya

1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, 2 sdm minyak wijen 

Kulit pangsit bentuk bulat

Parutan wortel utk taburan atas siomay

Cara:

1. Campur daging ayam giling dan udang cincang, tambahkan bumbu lain, aduk ato uleni smp tercampur rata

2. Bungkus dgn selembar kulit pangsit bentuk bulat, lakukan smp adonan habis, taburi atasnya dgn parutan wortel

Tag
Share