Cara Bikin Lodeh Daun Singkong, Temen Nasi Hangat
Lodeh Daun Singkong--
3 siung bawang putih
4 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
2 butir kemiri, dibakar jangan sampai gosong
BACA JUGA:Cara Bikin Es Pisang Ijo, Kreasi Hidangan yang Menyegarkan
BACA JUGA:Apa Manfaat Buah Naga Merah untuk Kesehatan, Salah Satunya Mampu Menurunkan Berat Badan
1 jempol kunyit
Jinten seujung kuku
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan daun singkong ke dalam air mendidih. Rebus sampai empuk. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.
3. Masukkan santan instan. Aduk. Bila dirasa masih terlalu kental, bisa ditambahkan sedikit air lagi. Aduk kembali.
4. Tambahkan gula dan garam, tes rasa.
- Tag
- Share
-
-
