Resep Bubur Kacang Hijau, Makanan Tradisional Mudah Dibikin
Bubur kacang hijau--
20 gr tepung ketan cairkan dengan sedikit air (untuk mengentalkan bubur)
Cara membuat :
1. Rebus air dalam panci tambahkan pandan
2. Tunggu air mendidih masukkan kacang hijau, tutup panci
BACA JUGA:Cara Khas Bikin Pempek Adaan
BACA JUGA:Resep Kudapan Keluarga Setup pisang
3. Masak selama 5 menit matikan api biarkan panci tetap tertutup
4. Diamkan selama 30 menit
5. Nyalakan kompor rebus kembali kacang hijau selama 7 menit (kacang ijo saat panci dibuka udah mekar sempurna)
6. Masukkan gula merah dan garam tunggu sampai gula merah larut
7. Larutkan tepung ketan dengan sedikit air,langsung tuang kedalam panci
8. Aduk rata,tunggu beberapa saat sampai bubur mengental
9. Matikan api
10. Bubur siap d sajikan dengan saus santan
- Tag
- Share
-
-
