KORANOKUTIMURPOS.ID - Selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak sekali olahan singkong yang dapat dicoba di rumah.
Salah satunya adalah Getuk Ubi yang merupakan makanan olahan dari bahan singkong, berbeda dengan dengan cara lainnya, Sate Getuk Ubi memiliki lapisan karamel yang wangi, sehingga menciptakan cita rasa tersendiri yang membuat anak-anak menyukainya.
Manis, tapi ada hint rasa gurih dari campuran singkong dan santan tentunya akan menambah suasana kumpul keluarga menjadi semakin mengasikan.
Tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
Getuk Ubi
Bahan:
BACA JUGA:Resep Bolu Kopi yang Lembut, Kreasi Makanan Hanya 7 Langkah Masak
BACA JUGA:Resep Lemper Ayam yang Lezat, Gurih Enak GaK Bikin Eneg
350 gr ubi kukus, haluskan 400gr ubi
350 gr kelapa parut
100-110 gr gula pasir
100 gr tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
Pewarna makanan, optional