Cara Membuat
1. Cuci bersih Ubi kayu kemudian parut semua sampai habis. Kemudian peras Ubi kayu dan buang airnya.
BACA JUGA:Resep Nugget Pisang Hidangan Keluarga Manfaat, Cocok Untuk Bekal Kesekolah
BACA JUGA:Bolu Pisang, Resep Hidangan Keluarga yang Lezat, Cocok Untuk Kumpul Besama
2. Parut lagi kelapa dan campur ke Ubi kayu
3. Uleni menggunakan tangan
4. Tambahkan garam, kaldu, dan air sedikit demi sedikit sampai agak lembap. Tambahkan pewarna jika perlu
5. Siapkan teflon anti lengket, kemudian olesi sedikit minyak.
6. Setelah panas, ambil kurang lebih satu gengam adonan Ubi kayu kemudian ratakan diatas teflon sampai ketebalan yang diinginkan (kurang lebih 0,5 cm)
7. Tutup kue dan tunggu sampai warnanya agak bening
8. Balik adonan, kemudian tunggu beberapa saat
9. Setelah itu angkat kemudian lakukan hal yang sama sampai adonan habis
BACA JUGA:Resep Tape Gulung Goreng Coklat Keju, Makanan Lezat Kaya Manfaat
BACA JUGA:Kolak Ubi Pisang, Resep Hidangan Keluarga yang Lezat, Cocok Untuk Kumpul Besama
10. Sambil menunggu adonan masak, gulung adonan yang sudah matang tadi
11. Lalu potong menjadi dua bagian. Koreksi rasa.