Resep Hidangan Lezat Pepaya Muda, Selain Enak Juga Berbagai Manfaatnya untuk Kesehatan

Cara Membuat

• Remas pepaya parut dengan garam, remas-remas sebentar, bilas dengan air bersih, tiriskan.

• Haluskan cabai merah, kemiri, lengkuas, gula, dan garam.

• Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum.

• Masukkan pepaya. Tambahkan air, gula merah, dan kecap manis.

• Tambahkan udang. Aduk dan masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

2. Sayur Lodeh Pepaya Muda

Bahan yang perlu di siapkan

• 1 liter santan

• 500 gr pepaya mudah, kupas dan potong korek api

• 200 gr tempe, potong korek api

• 100 gr krecek kulit sapi, rebus dan potong korek api

• 10 buah cabai rawit utuh

• 3 buah cabai hijau besar, potong serong

Bumbu utuh:

Tags : #resep #pepaya muda #pepaya #ongseng #makanan #kesehatan

Kategori :

Terkait