Nangka memiliki indeks glikemik sedang (GI) sekitar 50–60 pada skala 100. Glukosa, atau gula murni, memiliki GI 100 dan menyebabkan peningkatan gula darah paling cepat.
BACA JUGA:Miliki Rasa Pahit, Ternyata Bunga Pepaya Ampuh Mengatasi Gula Darah Tinggi
Nangka mengandung protein dan serat yang berkontribusi pada rendahnya GI, karena membantu memperlambat pencernaan dan menjaga kadar gula darah agar tidak naik dengan cepat.
2. Mencegah kanker
Kandungan antioksidan, seperti isoflavon, fitonutrien, lignin, dan saponin pada nangka mampu mencegah kanker. Sebab, senyawa tersebut berfungsi menangkal masuknya radikal bebas ke dalam tubuh.
Radikal bebas adalah zat yang dapat merusak sel-sel sehat sehingga memicu kanker. Meski begitu, efektivitas nangka dalam mencegah kanker masih membutuhkan studi lebih lanjut.
3. Menyehatkan Kulit
Antioksidan yang ditemukan dalam buah nangka juga memiliki manfaat lain, salah satunya adalah dapat membuat kulit Anda terlihat lebih segar Kandungan Vitamin C nangka telah terbukti membantu menjaga kulit tampak muda, terutama bila dikonsumsi melalui asupan buah dan sayuran.
4. Melancarkan pencernaan
Salah satu manfaat buah nangka adalah menjaga fungsi pencernaan. Hal ini karena kandungan serat yang tinggi di dalamnya.
BACA JUGA:Miliki Rasa Pahit, Ternyata Bunga Pepaya Ampuh Mengatasi Gula Darah Tinggi
Dengan memenuhi asupan serat yang cukup, Anda bisa terhindar dari berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit.
Selain mengandung serat, buah nangka juga mengandung karbohidrat kompleks yang berfungsi sebagai prebiotik untuk mendukung pertumbuhan kuman baik di saluran cerna.
5. Menjaga berat badan ideal
Tak hanya melancarkan pencernaan, buah nangka juga baik untuk menjaga berat badan tetap ideal.
Hal ini karena kandungan serat dan protein yang cukup tinggi dalamnya bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dorongan untuk ngemil atau makan berlebihan pun dapat berkurang.