KORANOKUTIMURPOS.ID - Nangka adalah buah tropis yang umum tumbuh di Asia, Afrika, dan Amerika Selatan, dengan kulit hijau kasar seperti memiliki duri dan daging berwarna kuning serta memiliki aroma yang khas.
Selain memiliki rasa yang manis dan memiliki aroma yang khas ada beragam manfaat buah nangka untuk kesehatan yang menarik dan penting untuk diketahui.
Nangka adalah salah satu jenis buah yang sangat mudah dan banyak tumbuh di Indonesia.
Pohon nangka umumnya berukuran sedang, sampai sekitar 20 m tingginya, walaupun ada yang mencapai 30 meter.
Buah nangka yang muda sering kali di jadikan olahan makanan yang lezat untuk disantap.
Buah nangka yang sudah matang biasanya bisa di cireni dengan cara memetuk buah nangka dan bersuara ‘dug dug’ seperti ngebas itu tandanya buah tersebut sudah matang.
Kandungan nutrisi yang terkandung dalam buah nangka di antaranya karbohidrat, serat, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C, magensium, kalium, mineral, dan masih banyak lagi.
Daging buah nangka umumnya manis dan memiliki tekstur yang agak kenyal. Sehingga buah nangka ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, rasa manis buah nangka yang khas juga kerap dimanfaatkan untun diolah menjadi berbagai jenis makanan.
Selain rasanya yang manis ternyata nangka juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Buah nangka mengandung karbohidrat, serat, protein, dan sejumlah vitamin dan mineral.
Dalam 165 gram buah nangka potong mengandung 155 kalori. Sekitar 92 persen kalori tersebut berasal dari karbohidrat dan sisanya berasal dari protein dan sejumlah kecil lemak.
Buah nangka mengandung 3 gram protein per cup, lebih tinggi dibanding buah sejenisnya seperti apel dan mangga yang memiliki protein hanya sekitar 1 gram atau bahkan ada yang tidak memiliki protein.
Untuk lebih lanjut mengetahui kandungan nutrisi yang terdapat pada buah nangka berikut ini kandungannya: