- 1/2 sdt kunyit bubuk
BACA JUGA:Resep Soto Tangkar Iga Sapi yang Lezat, Cocok Untuk Hidangan Makan Keluarga
BACA JUGA:Resep Nugget Ayam Keju yang Lezat, Cocok Untuk Bekal Anak
- 1 lembar daun jeruk
- 3 buah kemiri
- Sejentik asem matang
- 1 sdm kecap manis
Bahan pelengkap:
- Tusuk sate
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang Lezat
BACA JUGA:Resep Ayam Kukus Besler yang Lezat, Cocok untuk Makan Siang Keluarga
Cara membuat:
1. Cuci bersih usus, remas-remas dengan jeruk nipis,bersihkan sela-sela usus.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng beserta ususnya, aduk rata masukkan gula, garam, kaldu bubuk, biarkan sampai airnya susut.
3. Tambahkan kecap manis. Jika air sudah susut tambah minyak goreng secukupnya tes rasa lalu masak hingga matang.
4. Tusuk sate lalu siap dihidangkan.