Resep Mudah Memasak Ikan Kembung Kukus Sambal Picit

Minggu 23 Mar 2025 - 17:48 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

30 buah cabe rawit

2 keping terasi bakar

BACA JUGA:Resep Green Forest Cake, Kreasi Hidangan Keluarga yang Lembut dan Menggugah Selera

1 sdt garam

1 sdt gula

2 buah jeruk kunci/kasturi (ambil air perasannya)

3 siung bawang merah (iris)

Cara membuat :

1. Bakar terong, kukus sawi pahit dan ikan kembung sampai matang.

2. Masukan semua bahan sambal picit ke dalam piring kemudian picit2 dengan tangan sampai cabai pecah/hancur dan semua bahan sambal tercampur rata.

3. Sajikan sambal picit dengan terong bakar, sawi rebus dan ikan kembung kukus yang sudah di buang durinya, sajikan di dalam piring.

 

Kategori :