Resep Sate Ayam Ponorogo, Cocok Hidangan Makan Keluarga
Sate Ayam Ponorogo--
4 buah bawang merah
4 siung bawang putih
100 gram kacang tanah, sangrai
2 butir kemiri
Tambahan :
secukupnya Kaldu bubuk dan garam
BACA JUGA:Resep Banana cake gluten free yang Lezat, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
BACA JUGA:Nagasari Pisang Pandan, Resep Cemilan Lezat yang Simpel, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
200 ml air (sesuaikan)
2 sdm minyak goreng
Cara Membuat
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tuang air, beri kaldu bubuk dan garam, masak hingga mengental. Angkat.
2. Ambil 2 sdm bumbu kacang tambahkan 2 sdm kecap manis, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, aduk rata, marinasi +/- 1 jam.
3. Tusukkan ayam pada tusuk sate, kemudian panggang sampai matang. Bolak balik.
BACA JUGA:Getuk pisang, Resep Cemilan Lezat yang Simpel, Cocok Untuk Pemula