Ingin Kue Lapis Khas Betawi Hasinya Optimal? Yuk, Terapkan 7 trik Ampuh Ini!
kue lapis--
4. Takaran yang pas
BACA JUGA:Resep Kue Lapis Sagu Sederhana, Cocok Untuk Menu Kumpul Bersama Keluarga
BACA JUGA:Resep Kue Lapis Rainbow, Perpaduan Santan dan Gula yang Hasilkan Rasa Manis Serta Gurih
Ukuran Takaran pas dapat menggunakan Gunakan sendok atau gelas takar, agar hasil kue memiliki ketebalan yang seragam dan tampilan yang cantik.
5. Teknik Mengukus
Pastikan air dalam kukusan sudah mendidih sebelum dimulai membuat kue, agar kue matang merata dan tidak bantat.
6. Pewarna berkualitas
Gunakan pewarna makanan yang berkualitas agar warna kue lapis cerah dan menarik perhatian untuk dinikmati.
7. Pendinginan
Jangan pernah memotong kue lapis saat masih panas atau hangat karena ,akan membuat tekstur kue lengket dan lapisannya rusak.
BACA JUGA:Sensasi Kenyal dan Lezat: Resep Brownies Mochi yang Wajib Dicoba!
BACA JUGA:Kue Bolu Kukus Mekar: Manisnya Kelezatan yang Menggoda!
Jika tertarik membuat Kue Lapis Khas Betawi ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
Kue Lapis Khas Betawi
Bahan-bahan
- Tag
- Share
-
-
