Resep Red Velvet Brownies, Cocok Untuk Hidangan Bersama Keluarga
Red Velvet Brownies--
30 gr Coklat bubuk
225 gr Gula halus Kis (atau gula pasir diblender)
3 butir Telur
1/4 sdt Garam
1 1/2 sdm Pewarna Red cherry Cross
Slice Almond secukupnya
Cara membuat :
1. Campur coklat yg sudah dicincang dengan butter dan minyak lalu lelehkan dengan cara di tim, angkat dan dinginkan.
2. Campur gula, telur dan garam, kocok sampai gula benar2 larut menggunakan whisker/mixer sekitar 1 menitan dgn speed tinggi, kemudian masukkan coklat yang sudah dilelehkan, pewarna merah, aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak sebelumnya, aduk rata menggunakan spatula.
4. Tuang adonan ke loyang atau cup alumunium foil. Beri topping almonf slice, oven dengan suhu 150 derajat celcius api atas dan 190 derajat api bawah selama 20 menit untuk brownies tekstur FUDGY.
5. Angkat dan sajikan
- Tag
- Share
-
-
