Resep Tahu Pletok yang Lezat, Hidangan Cocok Untuk Temen Ngopi

tahu pletok--
3 siung bawang putih, haluskan
4 batang daun bawang, iris
BACA JUGA:Resep Tahu Bakso yang Lezat, Hidangan Cocok Untuk Temen Nasi
10 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung serbaguna
1/4 sdt garam
100 ml air panas atau secukupnya
Cara masak:
1. Campur semua bahan adonan isi. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Cirinya, adonan akan sangat lengket di sendok dan susah diaduk. Jangan terlalu cair supaya tidak tumpah kalau dimasukan ke tahu nya.
2. Lubangi/belah bagian tengah tahu, isi dengan adonan. Goreng dengan minyak panas
3. Siap disajikan
Cemilan ini bisa untuk sarapan sambil di temani teh atau kopi.