Resep Bolen Pisang, Kreasi Hidangan Tradisional, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Kamis , 20 Mar 2025 - 20:53

Bolen Pisang--

Campur semua bahan A, bungkus plastik wrap diamkan 15 menit di kulkas

BAHAN B :

160 gr tepung terigu protein tinggi

120 gr margarin

Campur bahan B bungkus plastik, diamkan di kulkas 15 menit

BAHAN ISIAN :

9 buah pisang raja matang

2 sdm margarin

Tumis pisang dengan margarin sampai kecoklatan

Meises coklat secukupnya

Keju secukupnya

BAHAN OLESAN :

1 kuning telur

resep bolen pisang, kreasi hidangan tradisional, cocok untuk bekal anak sekolah                            koranokutimurpos.id – punya pisang yang sudah kematangan, jangan dibuang karena bisa banget dibuat makanan olahan pisang yang lezat.
bolen pisang merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan pisang, tentunya bisa juga membuat bolen pisang menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
tekstur bolen pisang yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat bolen pisang ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:pisang bakar kuah kinca, resep kudapan lezat, cocok untuk temen minum kopi
baca juga:resep lengkap puding regal yang nikmat
bolen pisang
bahan a :
300 gr tepung terigu protein tinggi
110 gr margarin
110 ml air
3 sdm gula halus
campur semua bahan a, bungkus plastik wrap diamkan 15 menit di kulkas
bahan b :
160 gr tepung terigu protein tinggi
120 gr margarin
campur bahan b bungkus plastik, diamkan di kulkas 15 menit
baca juga:cara mudah bikin capcay goreng jawa
baca juga:resep mudah buat dadar gulung coklat yang nikmat
bahan isian :
9 buah pisang raja matang
2 sdm margarin
tumis pisang dengan margarin sampai kecoklatan
meises coklat secukupnya
keju secukupnya
bahan olesan :
1 kuning telur
1 sdm kental manis putih
baca juga:langkah bikin lemper goreng yang nikmat, makanan tradisional disukai anak
baca juga:langkah mudah memasak telur balado, resep simpel makanan keluarga
cara :
1. ambil bahan a yang sudah di diamkan 15 menit bagi menjadi 18 bagian sama rata lalu bulatkan tutupi bulatan dengan plastik agar tidak kering (berat 1 bulatan 28-30 gr)
2. ambil bahan b bagi jadi 18 bagian sama rata, bulatkan lalu tutup plastik
3. ambil 1 bulatan bahan a gling tipis dengan rolling pin. ambil 1 bulatan bahan b letakkan di tengah, di atas bahan a sambil sedikit di pipihkan lipat ke empat sisi bahan a menyerupai amplop sampai menutupi bulatan.
4. gilas adonan memanjang lipat lagi kedua ujung nya gilas memanjang lagi lipat lagi lalu letakkan di wadah dan tutupi plastik agar tidak kering. lakukan begitu seterusnya sampai adonan selesai.
5. gilas tipis adonan (bagian tengah jangan terlalu tipis) isi adonan dengan keju dan meises lipat lalu tata di loyang yang di oles margarin.
6. setelah semua adonan sudah di isi olesi dengan bahan olesan, lalu taburi topping.oven sampai matang,waktunya bisa di sesuaikan dengan oven masing.