Resep Lengkap Sup Buntut yang Lezat, Kuahnya Terasa Dilidah

Reporter: Yogi |

Editor: Yogi |

Selasa , 07 Jan 2025 - 17:21

Sup Buntut--

4 cm kayu manis

1/2 butir pala utuh

4 butir cengkeh

Minyak untuk menumis

Bumbu:

1/2 bawang bombay, dirajang

4 siung bawang putih, geprak

BACA JUGA:Resep Bakwan Sayur yang Renyah

Lada, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya

Bahan pelengkap:

Sambal cabe rebus

Jeruk nipis

Bawang merah goreng

Daun bawang diiris

resep lengkap sup buntut yang lezat, kuahnya terasa dilidah                             koranokutimurpos.id–daging sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan sup buntut ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep buntut.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep sup buntut bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep sup buntut?
baca juga:resep mudah ketupat sayur pedas yang nikmat
baca juga:resep mie ayam jamur murah dan nikmat
sop buntut
bahan:
1 kg buntut, cuci bersih
1 buah wortel, potong dan rebus
1 buah kentang, potong dan rebus
1,5 liter air untuk kuah sop
4 cm kayu manis
1/2 butir pala utuh
4 butir cengkeh
minyak untuk menumis
bumbu:
1/2 bawang bombay, dirajang
4 siung bawang putih, geprak
baca juga:resep bakwan sayur yang renyah
baca juga:resep lengkap soto mie bagor yang lezat
lada, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
bahan pelengkap:
sambal cabe rebus
jeruk nipis
bawang merah goreng
daun bawang diiris
cara memasak:
1.tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. sisihkan.
3. didihkan air. setelah mendidih masukkan buntut, kayu manis, pala, cengkeh lada, garam, gula, dan kaldu bubuk.
baca juga:resep soto banjar yang lezat, cocok untuk santap siang keluarga
baca juga:tips dan resep membuat mochi mangga lembut yang menggugah selera
4. rebus sampai daging buntut empuk. tambahkan air lagi bila menyusut.
5. setelah buntut empuk, matikan api. masukkan tumisan bumbu, aduk rata. cicipi dan koreksi rasa.
7. penyajian: susun buntut, wortel, dan kentang di mangkok. siram dengan kuah sop, taburi bawang merah goreng dan irisan daun bawang. sajikan bersama sambal dan jeruk nipis.