KORANOKUTIMURPOS.ID -Dalam upaya memenuhi permintaan konsumen akan makanan ringan yang sehat dan berkualitas, telah berhasil mengembangkan jamur krispi yang tidak hanya tahan lama, tetapi juga menggunakan sedikit minyak dalam proses produksinya.
Innovasi ini diharapkan dapat menjadi solusi bagi para pecinta camilan yang ingin menjaga pola makan sehat tanpa mengorbankan rasa.
Dengan cara ini, jamur tetap memiliki tekstur renyah dan rasa yang kaya, namun hanya membutuhkan sedikit minyak sayur untuk meresap ke dalam jamur.
Proses ini tidak hanya membuat jamur lebih sehat, tetapi juga memperpanjang masa simpannya hingga enam bulan tanpa bahan pengawet.
Jamur krispi ini juga kaya akan nutrisi, termasuk protein, serat, dan berbagai vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:Benarkah Hanya Dengan Menghirup Aroma Bunga Lavender Yang Menenangkan Bisa Merdakan Insomnia?
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat jamur krispi yang minim minyak, sehingga tidak membuat minyak goreng kotor dan tetap enak:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Jamur tiram (jumlah sesuai selera)
Tepung terigu
Tepung bumbu (seperti bumbu Sasa atau bumbu lainnya sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya untuk menggoreng)
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Cuci jamur tiram hingga bersih.
2. Peras jamur untuk menghilangkan air yang berlebih.
3. Suwir-suwir jamur sesuai selera.
BACA JUGA:Selain Daun Kelor, Ternyata Daun Kapuk Randu Bisa Mengatasi Wasir Secara Alami
4. Taburi jamur dengan tepung terigu dan tepung bumbu.
5. Ratakan tepung hingga menempel merata pada jamur.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
7. Goreng jamur yang telah dibalut tepung hingga berwarna kecoklatan.
8. Angkat dan tiriskan jamur dari minyak.
Tips:
Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng agar jamur tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Menggunakan tepung bumbu dapat memberikan rasa yang lebih pada jamur krispi.
Jamur krispi siap disajikan dan dinikmati!
BACA JUGA:Yuk Simak, Manfaat Berolahraga Dipagi Hari Kamu Wajib Tau
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat jamur krispi yang lezat dan minim minyak. Selamat mencoba!