BACA JUGA:Tips Mengelola Lobak untuk Meredakan Gejala Asam Urat
Chia seed dapat meningkatkan rasa kenyang, sehingga membantu dalam pengelolaan berat badan.
4. Menstabilkan Gula Darah
Serat dan protein dalam chia seed dapat membantu menstabilkan kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
5. Meningkatkan Energi
Banyak atlet menggunakan chia seed sebagai sumber energi yang cepat dan tahan lama.
Chia seed dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti:
BACA JUGA:Menjaga Kesehatan Otak dengan Mengonsumsi Umbut Sawit: Makanan Super yang Kaya Manfaat
Rendam: Sebelum dikonsumsi, biji chia sebaiknya direndam dalam air atau cairan lain selama 15-30 menit, sehingga mereka mengembang dan membentuk gel.
Campuran Makanan: Dapat ditambahkan ke smoothie, yogurt, oatmeal, atau salad.
Pudding: Dapat dibuat menjadi pudding dengan mencampurkan chia seed yang direndam dengan susu atau susu nabati dan pemanis.
Sebagai Topping: Dapat ditaburkan di atas sereal, granola, atau makanan lainnya.
Efek Samping dan Pertimbangan
Meskipun chia seed umumnya aman untuk dikonsumsi, beberapa orang mungkin mengalami efek samping seperti:
BACA JUGA:Menjaga Kesehatan Otak dengan Mengonsumsi Umbut Sawit: Makanan Super yang Kaya Manfaat
- Masalah Pencernaan: Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan kembung atau gas.