KORANOKUTIMURPOS.ID - Kol atau kubis merupakan salah satu sayuran yang sering ditambahkan ke dalam menu makanan.
Seperti kebanyakan sayuran, kandungan nutrisi utama kubis adalah serat yang dilengkapi vitamin dan mineral.
Meskipun tampak sederhana, nutrisi yang terkandung di dalam kol sangat istimewa karena bisa memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan.
Pada umumnya kubis sering di jadikan sebagai olahhan pendamping nasi, baik di jadikan lalapan, campuran sup, tumisan dan nasi goreng. Kol atau kubis memiliki citarasa yang manis dan juga renyah.
Tanaman kubis memiliki daun-daun yang lebar dan padat, biasanya berwarna hijau, tetapi ada juga varietas dengan daun ungu atau merah.
Kol atau kubis mudah ditemukan di pasar tradisional sampai pasar modern. Harga kubis pun terbilang cukup terjangkau.
BACA JUGA:Taukah Kamu Dampak yang Akan Terjadi Jika Terlalu Sering Mengonsumsi Mie Instan, Simak Penjelasannya
Jika Anda sedang mencoba memperbaiki pola makan, kubis menjadi salah satu makanan yang cocok untuk disantap.
Sayuran ini mengandung banyak nutrisi, terutama vitamin C, vitamin K, serat, dan senyawa antioksidan, sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Tak hanya itu, kol juga mengandung zat gizi makronutrien yang tinggi seperti karbohidrat dan protein.
Selain enak, kubis juga kaya manfaat. Sayuran ini bisa membantu melindungi dari radiasi, mencegah kanker, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Lalu apa saja manfaat yang dapat kamu dapatkan jika mengonsumsi sayur kola tau kubis. Berikut ini beberapa manfaat yang terkandung dalam sayuran kubis:
1. Kaya Akan Nutrisi
BACA JUGA:Yang Lagi Diet Merapat, 9 Makanan yang Dapat Kamu Konsumsi Untuk Melakukan Diet
Kubis mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin K, vitamin B6, asam folat, kalsium, magnesium, dan kalium.