Bahan Odading :
250 gr tepung pro sedang
60 gr gula halus
1 butir telur
2 sdm margarin
1/2 sdt garam
Taburan :
Wijen secukupnya
Cara membuat :
1. Campur tepung terigu, gula, telur dan bahan biang, aduk rata dan uleni ringan.
BACA JUGA:Resep Spikoe Roll Cake yang Nikmat,Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
BACA JUGA:Pemkab OKU Selatan Buka Seleksi Terbuka Jabatan Sekwan dan 2 Kepala Dinas
2. Masukkan margarin dan garam, campur dan uleni sebentar sampai margarin menyatu dengan adonan.
3. Bulatkan adonan dan diamkan selama 1 jam. Kemudian kempiskan dan pipihkan. Gilas ketebalan sesuai selera. Rapikan pinggir2nya dan potong adonan sesuai selera.
4. Oles bagian atas dengan air, taburi wijen, diamkan 20 menit (tutup kain/plastik) goreng dengan api sedang sambil di bolak balik.
5. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.