1/4-1/2 sdm maizena/tapioka
BACA JUGA:Resep Soto Lamongan, Cocok Untuk Makan Siang Keluarga
BACA JUGA:Makanan Khas Indonesia yang Lezat dan Unik, Resep Ote Ote Porong Disukai Semua Keluarga
1 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
1 sdt Baking powder
250-300 cc air
Minyak utk menggoreng
Caranya :
1. Potong2 tahu menjadi 4 bag kecil.
2. Campur bahan celupan tep terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu jamur dan air. Aduk hingga rata.
3. Masukkan potongan tahu ke dlm bahan celupan.
BACA JUGA:Resep Brokoli Cah Sapi yang Menyegarkan
BACA JUGA:Sikecil Pasti Suka! Resep Getas yang Lezat, Cocok Untuk Bekal Kesekolah
4. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga mulai mengembang dengan api besar. Setelah tahu mengembang tuangkan sisa adonan sebagian tunggu hingga mengering baru tuangkan kembali. lalu Goreng hingga tahu matang, angkat, tiriskan.