Resep Getuk Lindri, Makanan Tradisional yang Masih Banyak Digemari

1/2 st garam

Cara Membuat

1. Kupas,cuci bersih singkong. Kukus. Sekalian ngukus kelapa yaaa..

Sementara ngukus siapkan gilingan

2. Masak air dan kanji sampai kental.sisihkan

3. Setelah singkong empuk

Letakkan singkong di baskom. Tumbuk kasar. Masukan Gula, Pasta, margarin, garam dan Kanji. Aduk rata.

4. Giling 2 x. Giling 1x biasanya masih kasar. Cetak dan potong. pada gilingannya. Lalu Beri Taburan kelapa.

5. Sajikan.

Untuk manfaat Singkong antara lain:

1. Sebagai Sumber energi

Kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. Sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.

2. Menjaga kesehatan pencernaan

Serat dalam singkong membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.

3. Menurunkan risiko penyakit jantung

Kandungan kalium pada singkong membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.