Garam secukupnya
irisan daun bawang
Kulit pangsit siap pakai dan tahu putih
Bahan kuah :
Air kaldu ayam secukupnya
1 sdm bawang putih cincang RASA
BACA JUGA:Langan Bikin Bolu Kojo Labu Kuning yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Resep Buat Bolu Bolu Susu Santan Panggang yang Lembut
1/2 sdt merica bubuk
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan ayam. Siapkan kulit pangsit, beri isian ayam lalu bentuk. Untuk tahu beri lubang pada tahu, beri isian ayam. Rebus pangsit dan tahu sampai matang atau bisa juga digoreng. Lumpia. Siapkan kulit pangsit, beri isian ayam lalu gulung dan goreng.
Bahan Kuah:
1. Didihkan air kaldu ayam, beri bawang putih goreng RASA yang dihaluskan, garam, merica, gula pasir. Masak sampai mendidih.
2. Sajikan pangsit, tahu, lumpia bersama kuah, bakso, sawi hijau dan sambel cabe rawit. Taburi daun bawang dan bawang goreng.