1 sdm garam
3 siung bawang putih
1 cm jahe iris
1 sdm tauco
BACA JUGA:Cara Mudah Dibikin Sambal Goreng Tahu yang Gurih
1/2 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis
Gula secukupnya
Air secukupnya
Cara:
1. Rendam pare yg telah di iris dgn 1 sdm garam di dalam air.
2. Remas2 pare kemudian angkat dan cuci bersih tiriskan.
3. Panaskan wajan tumis bawang putih smpe wangi, masukkan jahe aduk sebentar.
4. Masukkan pare dan ayam tumis sebentar kemudian masukkan tauco, kecap manis, saus tiram, gula secukupnya.
BACA JUGA:Cara Buat Jajanan Tradisional Kue Pukis, Cocok Untuk Bekal Anak
5. Tambahkan air kemudian tutup smpe ayam matang dan air menyusut angkat dan sajikan.
Kategori :