Daun pisang
BUMBU HALUS :
BACA JUGA:Cara Bikin Bubur Kacang Hijau dengan Mudah
BACA JUGA:Langkah Bikin Molen Pisang, Kreasi Jajanan yang Mudah Dibuat
3 bj cabe merah besar
8 bw merah
4 siung bw putih
2 bh tomat
4 bj kemiri
Cabe rawit
Kemangi
CARA MEMBUAT:
1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan lengkuas & daun jeruk.
2. Tambah gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa.
3. Siapkan daun pisang, beri selembar daun salam, letakkan tongkol, beri bumbu + daun kemangi, bungkus.
4. Kukus kurleb 30 menit smp matang, sajikan.
Kategori :