Langkah Mudah Bikin Bolu Marmer Putih Telur yang Lezat

- Kocok putih telur dan sp sampai mengembang lalu masukkan garam dan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku kental berjejak .

- Masukkan bahan kering aduk rata dengan spatula atau dimix dengan speed terendah cukup asal tercampur rata.

Jangan over mix

- Tambahkan margarin cair, aduk rata dengan spatula atau dimix dengan speed terendah cukup asal tercampur rata. 

- bagi 2 adonan yang sebagian biarkan putih dan yang sebagian dibagi 2 lagi untuk dicampur dengan coklat dan pasta red velvet. - tuang sebagian adonan putih ke dalam lorang sampai menutupi dasar loyang. 

Lalu tuang adonan coklat dab merah secara bergantian sampai habis. Tutup lagi dengan sisa adonan putih – Panggang hingga matang.