- Vitamin B6: 38 persen AKG
- Kalium: 30 persen AKG
- Kalsium: 20 persen AKG
- Zat besi: 14 persen AKG
- Riboflavin: 29 persen AKG
- Tembaga: 25 persen AKG
- Folat: 22 persen AKG
- Magnesium: 18 persen AKG
Niasin: 13 persen AKG
Selain rasanya yang enak, buah durian juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatankesehatan yaitu :
1. Mengendalikan kadar gula darah Durian memiliki indeks glikemik yang rendah, yaitu sekitar 55.
Semakin rendah indeks glikemik makanan, maka tubuh akan semakin lambat menyerap karbohidrat sehingga gula darah tidak cepat melonjak.
Nutrisi dalam durian juga dapat mencegah penyerapan glukosa berlebih dan merangsang pelepasan insulin.
Dengan demikian, kadar gula darah Anda akan tetap dalam batas aman setelah makan durian. Namun ingat, manfaat durian ini bisa didapatkan selama dikonsumsi dalam batas wajar, ya.
2. Melawan infeksi Baik kulit maupun daging durian mengandung sifat antibakteri yang bisa membantu melawan infeksi.
Dengan makan durian saja, daya tahan tubuh Anda akan tetap terjaga sehingga Anda pun tidak mudah sakit.