Ide Masak Teri Goreng Bumbu dengan Tambahan Bawang

10 bh cabe rawit merah (pedes sesuai selera)

20 siung garam merah

Cara membuat :

1. Rendam teri asin dengan air hangat Kira2 10 menit yang lalu bersih dengan udara. Tiriskan, goreng sampai kering / matang.

Cicipi teri gorengnya. Gunakan garam saat menumis bumbu.

2. Tumis bumbu yg diiris sebentar saja azinkan udara secukupnya beri gula, garam kalo terinya gak asin. Koreksi rasa.

3. Masukkan teri goreng aduk rata. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.

Tags : #resep #masak #makanan #kuliner #hidangan

Kategori :

Terkait