3 buah cabe merah
BACA JUGA:Resep Pesmol Ikan Kembung yang Nikmat
BACA JUGA:Resep Lengkap Ikan Goreng Sambal Tomat yang Lezat
100 gr gula merah
500 ml air
1 sdt garam
2 sdm maizena
Pelengkap :
Secukupnya Rawit hijau (rawit gorengan)
Secukupnya Daun bawang
Cara Membuat
1. Cincang ayam dan ebi lalu iris kol dan wortel. Sisihkan
2. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum. Setelah harum, masukan ayam dan ebi. Masak sampai ayam berubah warna.
3. Masukan kol, wortel, saus tiram, kecap manis, garam dan gula. Aduk sampai rata. Sisihkan kepinggir wajan.
4. Beri sedikit minyak, masukan telur kemudian orak arik, aduk dengan tumisan tadi, beri sedikit air. lalu Masak hingga asat, tes rasa.
BACA JUGA:Resep Ayam Lada Hitam, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga