Tidak Harus Mahal, Ternyata Ini 7 Daftar Ikan Kaya Akan Protein Yang Baik Untuk Kesehatan

Reporter: Fransiska |

Editor: Siska |

Sabtu , 28 Dec 2024 - 22:51

Ikan nila --

tidak harus mahal, ternyata ini 7 daftar ikan kaya akan protein yang baik untuk kesehatan                            koranokutimurpos.id - ikan merupakan hewan bertulang belakang (vertebrata) yang hidup dalam air, dan memiliki insang yang berfungsi untuk mengambil oksigen yang terlarut dari air dan sirip digunakan untuk berenang.
ikan sebagai sumber protein untuk tubuh sangatlah penting. selain rasanya yang lezat, ikan juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. 
tanpa kita sadari ternyata ikan tersebut sangat sering kita jumpai pada saat berbelanja di pasar tradisional maupun di supermarket, antara lain yaitu:
1. ikan lele / ikan keli atau lele akar
yaitu ikan yang hidup di air tawar. lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin agak pipih memanjang, serta memiliki kumis yang panjang, di sekitar bagian mulutnya. 
ikan ini mengandung protein, lemak, kalsium, selenium, fosfor, natrium, kalium serta beberapa vitamin, seperti vitamin a, b1 dan b12. dan memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk perkembangan otak anak dan merawat daya ingat bagi lansia.
2. ikan kembung
adalah ikan laut yang tergolong ke dalam genus rastrelliger, famili scombridae. ikan ini hampir sama dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang dan makerel.
ikan kembung ini memiliki kandungan gizi omega-3 yang lebih tinggi daripada salmon, yaitu sebesar 2,6 gram per 100 gram. ikan ini juga mengandung kalsium, zat besi, fosfor, vitamin a, d, e dan vitamin b kompleks.
3. ikan nila
adalah ikan air tawar berasal dari afrika bagian timur dan saat ini menjadi ikan peliharaan dan ikan budidaya yang populer di kolam-kolam air tawar di indonesia sekaligus hama pada setiap sungai dan danau indonesia. 
ikan nila mengandung sumber protein dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. ternyata ikan ini juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
4. patin siam
ini dikenal pula dengan nama jambal siam, lele bangkok dan hiu bangkok. dalam bahasa perdagangan internasional, ikan ini dikenal dengan nama siamese shark, sutchi catfish atau pangasius. 
ikan patin yang sering dibudidayakan di indonesia oleh peternak ikan lokal juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik.
daging ikan patin mengandung protein, lemak dan karbohidrat yang baik sebagai sumber energi dan pertumbuhan anak-anak. kelebihan lain dari ikan patin adalah kandungan asam lemak esensial omega-3 yang relatif tinggi.
5. ikan teri 
salah satu jenis boga bahari yang umum ditemukan di kawasan pinggir pantai samudera atlantik, hindia dan pasifik. serta dikategorikan sebagai ikan berminyak. ikan ini berasal dari famili engraulidae.
ikan teri banyak mengandung protein, kalsium, fosfor dan vitamin d. juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
tak heran banyak sekali nelayan yang menjaring ikan teri dilaut dikarenakan mudah di tangkap secara bergerombolan.
6. tongkol komo dan cakalang
adalah golongan ikan tuna kecil dengan ciri badan memanjang tidak memiliki sisik dengan tekstur sirip punggung keras.
yang termasuk dalam famili scombridae bergenur euthynnus mempunyai ukuran tubuh cukup besar, kulit berwarna abu-abu, dan berdaging tebal berwarna merah tua. 
ikan cakalang adalah ikan berukuran sedang dari familia scombridae. merupakan spesies ikan tuna dari genus katsuwonus. cakalang terbesar dengan panjang tubuhnya bisa mencapai 1 m dan berat lebih dari 18 kg.
ikan tongkol dan cakalang ini memang banyak berkembang di samudera pasifik maupun hindia yang menjadi sumber kekayaan perairan indonesia.
kedua jenis ikan ini mengandung protein dan asam lemak omega-3 yang sangat tinggi.
7. kakap
adalah keluarga ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar karang atau terumbu karang.
ikan ini mempunyai tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung, yang banyak ditemui di indonesia adalah jenis ikan kakap merah. 
ikan kakap memiliki kandungan protein yang tinggi dan rendah kalori. ikan ini juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung bagi manusia.
semua jenis ikan di atas merupakan rekomendasi bagi anda yang ingin mengonsumsi ikan setiap hari.
dapatkan nutrisi yang seimbang dari ikan ini untuk menjaga kesehatan tubuh. demikian pula jenis ikan ini sangat mudah kita temui di supermarket atau pasar tradisional.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 4 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan