Resep Kue Seri Muka Pandan, Makanan Tradisional Langkah Masak Simpel
Kue Seri Muka Pandan --
1. Tiriskan ketan, beri santan yg sudah dicampur garam. Taroh pandan diatas ketan.
2. Kukus selama 30 menit lalu Angkat.
3 Siapkan jar kaca tahan panas. Masukkan ketan. Ratakan. Bisa dialasin daun pisang.
4 Tekan tekan ketan hingga benar padat supaya lapisan pandan tdk rembes Sisihkan.
Lapisan Pandan :
Bahan :
3 butir telur
100 gr gula pasir
BACA JUGA:Resep Bolu kukus mekar, Kreasi Hidangan Tradisional Keluarga, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
BACA JUGA:Resep Talam Ubi, Hanya 3 Langkah Memasak Disukai Sikecil
50 gr tapioka
30 gr terigu pro sedang
200 ml santan sedang
150 ml jus pandan
Sedikit pewarna hijau / pasta pandan kalo warna kurang bagus