Resep Nagasari Labu Kuning Lezar dan Nikmat, Kue Tradisional yang Mudah Dibuat
Nagasari Labu Kuning--
BACA JUGA:Resep Pukis Keju Meisis, Makanan Tradisional yang Banyak Disukai Anak
60 gr/3 sdm kelapa parut, kukus sebentar.
150 gr tepung beras.
60 gr tapioca.
1/2 sdt garam.
Seujung sdt kapur sirih, campur dengan 1 sdm air.
Daun pisang untuk membungkus.
Cara membuatnya:
1. Rebus santan, gula pasir, gula merah, daun pandan dan garam sampai mendidih, angkat, biarkan sampai agak dingin.
BACA JUGA:Resep Molen Pisang, Kreasi Hidangan Tradisional, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
2. Masukkan tepung beras, tapioka, & air kapur sirih ke dalam rebusan santan, aduk rata.
3. Masukkan labu kuning dan kelapa parut, aduk rata
4. Panaskan adonan & masak sampai adonan kalis, angkat
5. Ambil selembar daun pisang, tuang 2 sdm adonan, bungkus & lipat daun pembungkusnya
6. Kukus selama 45 menit di dalam kukusan yang airnya sudah mendidih
- Tag
- Share
-
-
