Resep Sop Gurami Kemangi Segar, Cocok Untuk Hidangan Makan Siang Keluarga
sop gurami kemangi --
Asam jawa (ambil air)
1 L Air
Minyak
Secukupnya garam & kaldu jamur
Bumbu halus :
5 bh bawang merah
4 bh bawang putih
1 sdt kunyit bubuk
4 bh cabe rawit (optional)
Cara Membuat:
BACA JUGA:Resep Telur Dadar Bihun Pete, Hidangan Nikmat Untuk Makan Keluarga
BACA JUGA:Resep Ayam Gebuk yang Empuk
1. Cuci bersih ikan dan semua bahan,dab siapkan bumbu halus
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan air tunggu air hingga sedikit panas lalu masukan ikan nya, beri garam,air jeruk nipis, air asam dan kaldu jamur masak hingga ikan setengah matang lalu masukan cabe rawit utuh masak hingga ikan matang -/+ 10 menit, masukan tomat masak lagi sebentar dan koreksi rasa terakhir masukan kemangi
3. Siap di sajikan, enak di makan dengan nasi hangat.
- Tag
- Share
-
-
