Resep Ayam Kukus Besler yang Lezat, Cocok untuk Makan Siang Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Rabu , 10 Sep 2025 - 21:42

Ayam Kukus Besler--

resep ayam  kukus besler yang lezat, cocok untuk makan siang keluarga                            koranokutimurpos.id - ingin menambah cuan dengan membuka usaha kuliner atau membuat makanan keluarga yang simple dan lezat, tapi bingung mau bikin apa? mungkin resep  ayam  kukus besler bisa menjadi pilihan.
resep ayam kukus besler yang satu ini memakai bumbu minimalis. sangat cocok untuk hidangan disiang hari.
resep ayam kukus besler menggunakan bumbu sederhana yang akan membuat aromanya semakin menarik untuk dinikmati.
bahan dan bumbunya mudah didapat. resep selengkapnya ada di bawah ini.
ayam kukus besler
baca juga:resep ayam goreng tepung yang menggugah selera, cocok untuk bekal anak
baca juga:resep mudah tahu bakso udang yang kenyal dan tidak amis
bahan:
- 1 ekor ayam kampung muda, kurleb 500 gr
- 1 bh jeruk nipis
- 6 lbr daun salam
- 1 lbr daun pandan iris
- 10 bh cabe utuh
- 2 btng serai iris serong
- 3 sdm air
- 1 sdm @fibercreme
- 2 sdm gula merah
- garam & penyedap jamur secukupnya
baca juga:resep mudah tahu crispy yang renyah, cocok untuk hidangan sore keluarga
baca juga:resep mudah kue dadar gulung unti kelapa yang nikmat
- minyak untuk menumis
- daun pisang secukupnya
bumbu halus :
- 7 sing b.putih
- 11 siung b.merah
- 5 bh cabe merah besar
- 50 gr cabe rawit
- 3 cm jahe
- 1 cm kunyit sangrai
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 bh tomat merah
baca juga:resep mudah kue putu ayu, cocok untuk bekal anak
baca juga:resep mudah kue lumpang mawar ubi orange yang cantik, disukai anak
cara:
1. belah ayam tdk sampai putus, cuci, pipihkan, tusuk2 seluruh bagian ayam dgn garpu, kucuri air perasan jeruk nipis dan oles garam secukupnya, sisihkan
2. tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air dan @fibercreme, beri gula, garam, penyedap jamur, aduk rata koreksi rasa, angkat
3. oles seluruh bagian ayam dgn bumbu hingga rata lalu letakkan diatas daun pisang, tambahkan jg daun salam, daun pandan, cabe utuh, serai, (dibawah dan diatasnya ayam ) lalu bungkus
4. kukus selama 1 jam atau hingga ayam empuk, angkat sajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI KAMIS, 11 SEPTEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan