Resep Ceker Mercon, Ide Bisnis Kuliner Murah Meriah atau Hidangan Makan Keluarga

Ceker mercon--
7 cabe merah keriting
4 rawit domba
6 siung bawang merah
BACA JUGA:Resep Lumpia Pisang Coklat Keju, Cemilan Lezat Disukai Anak
BACA JUGA:Resep Tongkol Cabe Ijo, Hidangan Nikmat Untuk Makan Siang Keluarga
3 bawang putih
1 cm lengkuas
1 cm jahe
Pelengkap
Daun Salam
Daun jeruk
1 serai geprek
Bawang daun iris2
Caranya:
1. Siapkan air di panci didihkan (air dikira2 ajah asal ceker terendam semua) sudah mendidih masukan ceker tutup panci.rebus selama 5 menit,lalu setelah 5 menit diamkan selama 30 menit,lalu nyalakn lagi api rebus lagi 7 menit. lalu kita rebus lagi sebentar cukup 5 menit dengan panci tetap ditutup.