Resep Serabi Lembut dan Gurih, Jajanan Tradisonal Favorit Keluarga

Serabi--
- 2 lembar daun pandan, dibuat simpul
BACA JUGA:Resep dan Cara Bikin Pie Nanas yang Lezat, Cocok Untuk Teman Ngopi Keluarga
BACA JUGA:Resep dan Cara Bikin Sagu lonceng Pandan, Kue Basah yang Nimat Cocok Untuk Cemilan Saat Lapar
- 3/4 sendok teh garam
Cara Membuat :
1. Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Tambahkan telur kocok dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikeplok-keplok 20 menit.
3. Diamkan 30 menit. Tuang satu sendok adonan kedalam cetakan. Biarkan sampai berlubang - lubang. Kecilkan api.
4. Tutup dan biarkan sampai matang. Sajikan serabi dengan disiram sausnya.