Panduan Bikin Kue Mentega Lemon Lumer Dimulut, Perpaduan Kelembutan dan Rasa Asam yang Menyegarkan

Reporter: Yogi |

Editor: Yogi |

Senin , 16 Jun 2025 - 20:49

Kue Mentega Lemon--

panduan bikin kue mentega lemon lumer dimulut, perpaduan kelembutan dan rasa asam yang menyegarkan                            koranokutimurpos.id - kue mentega lemon merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat kreasi kue mentega lemon menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
tekstur kue yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat kue mentega lemon ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:cara membuat kue bolu yang manis dan legit di rumah
baca juga:roti bakar sukun: olahan kue tradisional yang populer di indonesia
kue mentega lemon
bahan-bahan
230 gr butter (jangan ganti margarin)
200 gr gula halus
4 btr telur uk besar
1 sdt essens vanilla
260 gr tepung kunci
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1 sdm kulit lemon parut (campur bareng tepung)
60 ml air peresan lemon
baca juga:cara bikin lapis legit full kuning telur, cocok untuk sajian acara spesial keluarga
baca juga:resep bolu jagung kukus, sensasi rasa manis alami cocok untuk pemula
lemon glazing
120 gr gula halus
3 sdm air lemon
cara :campur semu bahan aduk rata
cara membuat :
1. kocok butter dan gula halus sampai mengembang putih pucat, masukkan essens vanilla,lalu masukkan telur satu persatu sambil terus dimikser
tiap masukkin telur tunggu telor sebelumnya kecampur rata.
2. masukkan campuran tepung (terigu+bp+garam) bergantian dengan air lemon aduk rata.
3.tuang dalam loyang loaf yg dioles butter dan alasi kertas. 
4. panggang dengan suhu 170’c kira2 sekitar 35 menitan /sesuaikan suhu oven masing-masing.
5. hasil permukaan pasti retak sebagai ciri khas buttercake, biarkan cake dingin, siram dengan glaze, potong sesuai selera.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SELASA, 17 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan