Cara Membuat Kue Bolu yang Manis dan Legit di Rumah

Reporter: Rama |

Editor: Rama |

Senin , 16 Jun 2025 - 20:40

Kue bolu--

cara membuat kue bolu yang manis dan legit di rumah                            koranokutimurpos.id--kue bolu adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di indonesia. teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat kue ini banyak digemari oleh masyarakat, baik sebagai hidangan saat berkumpul dengan keluarga maupun untuk berbagai acara spesial. berikut ini adalah cara membuat kue bolu yang manis dan legit di rumah dengan resep sederhana.
bahan-bahan yang diperlukan:
1. 200 gram tepung terigu
2. 200 gram gula pasir
3. 200 gram mentega (lelehkan)
4. 4 butir telur
5. 1 sendok teh baking powder
6. 1 sendok teh vanili bubuk
7. 50 ml susu cair
8. sejumput garam
langkah-langkah membuat kue bolu:
1. persiapan awal: siapkan oven dan panaskan pada suhu 180 derajat celcius. oleskan mentega pada loyang kue dan taburi dengan sedikit tepung terigu agar kue tidak lengket.
2. membuat adonan: dalam sebuah mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat. proses ini memakan waktu sekitar 5-7 menit.
3. menambahkan bahan lain: setelah adonan telur dan gula mengembang, masukkan mentega leleh, susu cair, dan vanili bubuk. aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. mengayak tepung:campurkan tepung terigu, baking powder, dan sejumput garam. ayak campuran tepung ini ke dalam adonan secara bertahap sambil diaduk perlahan agar tidak mengempis.
5. memanggang kue: tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. panggang dalam oven selama 30-35 menit atau hingga kue matang dan berwarna keemasan. untuk memastikan kematangannya, lakukan tes tusuk dengan menusukkan tusuk gigi; jika keluar bersih, berarti kue sudah siap.
6. mendinginkan dan menghidangkan: setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin dalam loyang selama 10 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin. setelah kue benar-benar dingin, potong dan sajikan.
tambahan toping yang pas
- untuk variasi rasa, anda bisa menambahkan cokelat bubuk atau aroma lainnya sesuai selera.
- sajikan dengan taburan gula halus atau krim jika ingin menambah kelezatan.
dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kue bolu yang manis dan legit dapat dengan mudah anda buat di rumah. selamat mencoba dan nikmati momen manis bersama keluarga!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SELASA, 17 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan