Resep Lapis Jentik Mutiara, Hidangan Penutup yang Lembut

Lapis Jentik Mutiara--
25 butir kuning telur
150 gr gula pasir
100 gr terigu serbaguna
BACA JUGA:Resep Ayam Masak Tausi yang Nikmat, Cocok untuk Makan Malam Bersama Keluarga
27 gr susu bubuk (1 sachet)
Bahan C :
5 butir putih telur
50 gr gula halus
Bahan D :
plastik segitiga
pewarna Merah, Kuning dan Hijau
CARA :
1. kocok bahan A hingga mengembang putih dan lembut, sisihkan (pakai mixer speed tinggi)10 menit.
2. kocok bahan B kuning telur dan gula halus hingga mengembang dan kental (mixer speed tinggi)
3. campurkan ke dua bahan di atas, (adonan margarin + adonan kuning telur) aduk hingga tercampur merata kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk aduk kembali hingga tercampur merata, sisihkan.